Mitarbeiter

Personalentwicklung in der Hotellerie

Prognosen zeigen, qualifizierte Mitarbeiter sind immer schwieriger zu finden und Fachkräfte im starken Wettbewerb zu halten stellt viele Unternehmen vor große Herausforderungen. Erfolgreiche Hoteliers müssen sich durch professionelle Mitarbeiterrekrutierung und Integration Ihrer Mitarbeiter in die Unternehmensabläufe von der Konkurrenz abheben. Wir unterstützen Sie durch ganz unterschiedliche Aktivitäten dabei, als attraktiver Arbeitgeber wahrgenommen zu werden, interessante Bewerber anzulocken, auszuwählen und in den Betrieb zu integrieren.

Nachhaltige Veränderungsprozesse in Unternehmen werden auch finanziell unterstützt. Das Förderprogramm unternehmensWert:Mensch hilft vor allem kleineren und mittleren Betriebe dabei, eine mitarbeiterorientierte Unternehmenskultur zu entwickeln und attraktive Arbeitsbedingungen zu schaffen. Mit guten Mitarbeitern sichern Sie sich langfristigen Erfolg, stärken ihre Wettbewerbsfähigkeit und können sich innovativ weiterentwickeln.
Wir begleiten Sie in allen vier Handlungsfeldern in der Prozessberatung, unterstützen ganz konkret bei der Zielsetzung und Maßnahmenplanung und beziehen Ihre Mitarbeiter vom ersten Tag mit ein. Ihre Mitarbeiter werden zu Mitunternehmern und tragen so zum langfristigen Unternehmenserfolg bei.

Firmeninterne Neuigkeiten verbreiten sich allzu oft über den so genannten "Flurfunk". Immer noch wird die Bedeutung einer gut strukturierten und strategisch fundierten internen Kommunikation für den Unternehmenserfolg von vielen Unternehmen und Institutionen unterschätzt. Dabei zeigen die Ergebnisse einer Studie des internationalen Personalforschungs- und Beratungsunternehmens ISR aus dem Jahr 2005, dass es bei internationalen Großunternehmen einen klaren Zusammenhang zwischen der Qualität der internen Kommunikation und der Entwicklung des Aktienkurses gibt.

Mitarbeiter sind entscheidend für den Erfolg eines Unternehmens. Sie machen das Unternehmen lebendig, repräsentieren es in der Öffentlichkeit, schaffen Werte und verwirklichen Projekte.

Durch die zielgerichtete Information der Mitarbeiter über Unternehmensziele, Unternehmenswerte oder mögliche Neuausrichtungen wird sowohl das Betriebsklima als auch die Identifikation jedes Einzelnen mit dem Unternehmen gestärkt. Dabei beeinflusst die interne Kommunikation entscheidend das Selbstbild des Unternehmens und seiner Mitarbeiter.

Mitarbeiterbindung

Unmotiviertes Personal, hohe Mitarbeiterfluktuation, enttäuschte Stammgäste – Probleme, die viele Hoteliers nur zu gut kennen. Ziel der Personalentwicklung ist es, die Kompetenzen der Mitarbeiter richtig einzusetzen sowie individuelle Talente zu fördern. Auch gilt es, die Mitarbeiter auf ihre aktuellen und künftigen Aufgaben vorzubereiten. 

Gemeinsam mit dem Hotelier erarbeiten wir die konkreten Maßnahmen, um das wichtigste Ziel in der Personalentwicklung zu erreichen: motivierte, zufriedene und gut ausgebildete Mitarbeiter.

Folgende Bereiche stehen dabei im Fokus:
Wissen – Sind die Mitarbeiter informiert? Haben sie es verstanden?
Wollen – Sind Mitarbeiter motiviert? Was demotiviert sie?
Können – Sind Mitarbeiter gut ausgebildet und geschult?
Dürfen – Sind Mitarbeiter aus ihrer Sicht berechtigt, bestimmte Aufgaben auszuführen?
Trauen sie sich, kreativ zu handeln?

Maßnahmen in der Personalentwicklung
  • Mitarbeitergespräche
  • 15 Rezepte wie das Personal motivierter arbeitet
  • Einarbeitungsprogramme
  • Führungsnachwuchsprogramme
  • Schulungen, Trainings und Coachings
  • Mediation in Konfliktfällen
  • Offenlegung und Kommunikation im Unternehmen
  • Ziele, Werte und Visionen
  • Mitarbeiter in die Strategie und den Entscheidungsprozess einbeziehen
  • wertschätzender und respektvoller Umgang
unternehmensWert: Mensch

Nachhaltige Veränderungsprozesse in Unternehmen werden auch finanziell unterstützt.

Das Förderprogramm unternehmensWert:Mensch hilft vor allem kleineren und mittleren Betriebe dabei, eine mitarbeiterorientierte Unternehmenskultur zu entwickeln und attraktive Arbeitsbedingungen zu schaffen. Mit guten Mitarbeitern sichern sie sich langfristigen Erfolg, stärken ihre Wettbewerbsfähigkeit und können sich innovativ weiterentwickeln.

Wir begleiten Sie in allen 4 Handlungsfeldern in der Prozessberatung, unterstützen ganz konkret bei der Zielsetzung und Maßnahmenplanung und beziehen ihre Mitarbeiter vom ersten Tag mit ein. Ihre Mitarbeiter werden zu Mitunternehmern und tragen so zum langfristigen Unternehmenserfolg bei.